三文鱼鱼腩怎么吃—做法

　　很多人喜欢吃三文鱼腩，三文鱼腩对我们的健康有很多好处，所以喜欢吃的人可以试着吃，可以很好地保证身体的健康，三文鱼腩可以保证我们身体的安全和健康，避免营养不良，那么怎么吃三文鱼腩呢?那么让我向你们介绍这个问题。

　　三文鱼一般都是蘸着芥末生吃，其实只要烹调得当，熟的三文鱼味道也很美，所含的不饱和脂肪酸也更利于人体的消化吸收，有效降低血脂和胆固醇，适合脑力劳动者和消化不好的人作为晚餐食用。三文鱼鱼腩是三文鱼身上最好吃的地方，可在其上铺层芝士，同时撒上细碎的葱花、香菜，然后用橄榄油迅速煎一下，待芝士融化有点焦黄的时候就可以了。

　　只需把鱼做成八成熟，这样既保存三文鱼的鲜嫩，也可去掉鱼腥味。三文鱼还可炖着吃。鱼尾的肉最健康，没多余的脂肪。用小火不需很长时间，汤料里放些牛蒡去腥提味。此外，可放些胡萝卜、西兰花、西红柿等蔬菜，营养素配比也更加科学。这样做三文鱼，全家老少都能吃。

　　.烧热平底锅，不用放油，直接把三文鱼头及骨码在平底锅上，薄薄撒上一层盐粉和现磨黑椒粉，煎至一面金黄，翻面，再磨一层现磨黑椒粉(薄薄即可)，煎至两面金黄即可出锅烹饪技巧煎的过程中要小心被油溅到，最好是油出到一定程度就先把它倒出来。 下图是煎出来的鱼油，大约可炒三至四次青菜左右的量，所以煎三文鱼一定不能放油。菜品特色 今天去超市看到他们刚刚杀了一条三文鱼，鱼头鱼腩都很新鲜，赶紧“抢”回来，很久没买到这么新鲜的三文鱼头腩了，所以今天可以好好祭祭五脏府了

　　以上就是我为大家介绍的这个问题的看法，如果喜欢吃三文鱼鱼腩的人可以来学习上述的吃法来进行食用，这样能够很好的保证身体的健康，能够吸收到人体所需的营养的物质，避免出现问题，尤其是能够吸收到一些微量元素，避免出现缺少微量元素的情况发生。