黄花菜怎么做好吃
黄花菜又称金针菜,是非常适合产后新妈妈的食材,黄花菜有助于催乳,并且有利于产后恢复。此外,黄花菜还能润泽皮肤,帮助新妈妈拥有好肌肤迅云艾然
金针丝瓜汤准备食材:金针菜30克、丝瓜150克、猪瘦肉50克、姜1片、水600毫升、盐1/4小匙
步骤1:金针菜泡软备用
步骤2:将丝瓜洗干净,去皮后斜切成条状
步骤3:猪肉切成肉丝
步骤4:把猪肉连同姜片一起放入锅中,加入水,用大火煮开后换成小火,煮20分钟
步骤5:然后放入金针菜和丝瓜,将食材煮熟
步骤6:最后调入盐即可黄花菜炖猪心准备食材:黄花菜10克、猪心半个、枣2颗、姜2片、盐2茶匙
步骤1:黄花菜用冷水浸泡2个小时,然后冲洗干净,沥干水分备用
步骤2:将猪心洗干净,放入沸水中焯烫后捞出,洗去浮沫
步骤3:将猪心切小块
步骤4:洗干净,去掉枣核
步骤5:将猪心、黄花菜、枣和姜片放入锅中,适量清水,大火煮开之后,用小火炖煮1.5-2个小时
步骤6:汤中调入盐,拌匀即可出锅
肉苁蓉滋补羊肉汤死神h图
主要配料:1、羊腿肉500g,2、肉苁蓉10克,3、桂皮1段,4、川芎3克,5、食盐2克。
肉苁蓉滋补羊肉汤的做法步骤
1、肉苁蓉泡水。 羊肉洗净,切块,用开水拖去膻味
2、生姜、川芎、肉苁蓉、香叶、桂皮些许洗净,用纱布包好
3、将拖去膻味的羊肉,以及配料包放入炖锅,文火2到3个小时。
4、3小时后,起锅加盐和香菜即可以食用。
小窍门
为保证口感最好选用羊腿肉,煮的时间可以根据自己的牙口而定,老年人建议煮的时间长点,功效滋补益肾,润肠通便,很不错的。
肉苁蓉
肉苁蓉味甘、性温,具有补肾壮阳、填精补髓、养血润燥、悦色延年等功效。肉苁蓉药食两用,长期食用可增加体力、增强耐力以及抵抗疲劳,同时又可以增强人类及动物的性能力及生育力。
很多人都知道鱼炖豆腐非常有营养,却不知道香菇和鱼放在一起也很有营养。少年阿虎哼唱
准备食材:一条新鲜鲤鱼,香菇六朵,豆腐一小块,小饼六个,粉条一小碗(泡开)。
1、把鱼清洗干净,去头和尾后一剖两半,然后剁成1-1.5厘米的长条,放入一个盆里,加入盐、味精、料酒腌渍十分钟入底味。
2、把演好的鱼块放入一个鸡蛋,一把干淀粉,搅拌均匀备用。
3、葱姜切片加2个大料、6粒花椒、3-4段干辣椒,备用。
4、炒锅上火,加植物油2斤左右,待油温升至6成热时把搅拌均匀的鱼肉一次放进去,炸至金黄色捞出。
5、炒锅留少许油,加入葱姜、花椒大料和干辣椒炒香,再放入豆瓣酱、番茄酱、黄豆酱,炒香,加水800克左右,加盐、白糖、醋、十三香,然后把鱼放进去,把豆腐切块,香菇切片,粉条,一起放进去炖,十分钟左右即可出锅。(火不要太旺,以免粘锅)
6、把小饼炸至金黄色捞出,摆在鱼的周围即可。
此菜特点:鱼肉裹上淀粉,吸收的汤汁比较多,所以口感浓郁。此菜配料多,营养丰富,酱香味十足。
黑豆排骨汤做法
原料:贾晓霞照片
黑豆50克,排骨200克
做法
1、黑豆最好提前用清水泡一夜。
2、排骨洗净切块。
3、凉水将排骨下锅,大火煮开。
4、开锅后,用大火煮30分钟左右,撇净浮沫。
5、加入黑豆,再煲2小时左右,最后加盐调味。
中医认为,黑豆性平味甘,有活血清热、补虚乌发的功能。排骨也有很高的营养价值,可滋阴、益精补血。因此,常喝这道黑豆排骨汤,可以补肾养血,对头发有一定的滋养效果。
另外,养发护发的食物还有黑芝麻、核桃、枸杞、胡萝卜、菠菜、杏仁、芒果、动物肝脏、鱼类、虾等,防治脱发可多使用这些食物。
总结:文章中推荐的补肾黑豆汤的做法,你学会了吗?小小黑豆功效超大,就看你如何做了。
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