俄力冈粉又叫什么 牛膝和铁线莲区别

2024-04-15
俄力冈粉又叫什么 牛膝和铁线莲区别 俄力冈粉又叫什么

俄力冈粉是一种西式香料中文名:俄力冈粉英文名:Oregano法文名:Origan简介:也有人叫它花椒叶或比萨草。它是香料草的一种,通常你可以在放黑胡椒粉的柜子附近找到。它经常用在鸡肉及鱼类菜肴上以增加香气。当然,还有比萨了~皮萨草主要产于法国、西班牙、义大利、希腊、南斯拉夫、墨西哥等地。皮萨草味道温和,与牛膝草相似,但在味觉上,略给人一点辣的感觉。香味很浓,略有苦味。调理方法:适用于牛肉汤、清炖肉汤、卤汁、奶油酱汁、烧烤鱼、虾、各式比萨、义大利面、蕃茄料理、煮蛋、乾酪淋汁等。

牛膝和铁线莲区别

牛膝为苋科植物,多年生草本,高70~120cm。根圆柱形,直径5~10mm,土黄色。茎有棱角或四方形,绿色或带紫色,有白色贴生牛膝或开展柔毛,或近无毛,分枝对生,节膨大。

而铁线莲为毛茛科、铁线莲属植物,多数为落叶或常绿草质藤本,花期6~9月,花色一般为白色,花有芳香气味,铁线莲可作展览用切花,可用于攀缘常绿或落叶乔灌木上,可用作地被。

两者为不同的植物,生长环境不同,作用也不一样。