西红柿木耳功效与作用及禁忌(西红柿木耳汤的功效与作用)

2024-04-15
西红柿木耳功效与作用及禁忌(西红柿木耳汤的功效与作用)

西红柿木耳汤的功效与作用

用料:猪肚盐一个、黑木耳 适量、西红柿三个、花椒 20粒、姜 三片、八角 一个、葱 、料酒 、盐 、醋 、什么醋都可以、玉米淀粉。

做法:

步骤 1、从市场买回来之后先处理猪肚 用盐和醋里里外外搓洗三遍 盐和醋的用量是平时做菜的3倍 每次搓洗5.6分钟 第四遍用玉米淀粉在 搓洗一遍

步骤 2、锅里放冷水再加西红柿、花椒 八角 姜 料酒 水烧开后放入猪肚等水再次烧开 沸水在煮2分钟左右捞出猪肚

步骤 3、在用清水冲洗干净 用厨房剪刀把猪肚的油脂都剪掉 然后切成小块备用

步骤 4、我是用电饭煲慢慢煲的 电饭煲放水要比平时做汤要多放点水 放猪肚 姜 料酒 按下电饭煲的煮饭健 煮到它按键自己跳起来 然后就闷一会 重复这个动作4-5次 大概煮2-3个小时 按猪肚的大小 我今天煮了3个多小时熟了之后把猪肚移到炒锅里放黑木耳再煮十几分钟,木耳熟了就行了 加调味料和葱 就可以享用了。

西红柿木耳汤的功效与作用是什么

有一定作用,但食疗比较慢。

柿子木耳汤的功效与作用

原料:小白菜500g、粉条150g、精选猪肉150g、青椒100g

  调料:大葱少许、生姜少许、盐少许、鸡精少许、一品鲜酱油少许

做法:

  1、将小白菜摘洗净,切成小段。

2、将猪肉切成薄片。

3、青椒摘净切细段。

4、将大葱和生姜切细条。

5、起火,倒入一定量食用油,爆炒葱姜条起香味。

6、倒入肉片,加入一品鲜调色,翻炒约5成熟后,加入一定量的清水。

7、再加入粉条,大火煮沸,中火炖约3分钟。

8、最后将准备好的小白菜和青椒段,倒入锅中,再小火炖一分钟。

9、开锅,依个人口味加入盐,鸡精搅匀即可。

制作小贴士:

  1、炖粉条时一定要掌握火候,小心糊锅。

2、还可依个人口味加些海鲜丸。

营养小贴士:

小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。

小白菜所含的钙是大白菜的2倍,所含维生素C约是大白菜的3倍多,所含胡萝卜素是大白菜的74倍,所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。

西红柿木耳鸡蛋汤功效

可以的,可以做成西红柿木耳炒鸡蛋。具体步骤:

需要提前准备好的材料包括:西红柿适量、木耳适量、鸡蛋适量、油适量、盐适量、葱适量。

1、西红柿洗净切成小块,木耳提前泡发洗净撕成小块备用。

2、鸡蛋炒至凝固取出备用。

3、锅里油热加入葱花炒香,加入番茄,木耳翻炒一会。

4、加入鸡蛋翻炒。

5、最后加点盐调匀即可。

西红柿木耳汤的功效与作用禁忌

新鲜香菇 5朵

黄瓜 半根

豆芽 适量

番茄 中等大小一个

平菇 适量

火腿肠 一根

小葱 适量

姜片 2片

盐,鸡精(可不放),香油

二、西红柿香菇黄瓜三鲜汤的做法步骤

步骤 1

香菇划十字刀,平菇撕成小块 ,番茄切片 ,火腿肠切片, 黄瓜用刮皮刀刮成长长的薄片, 豆芽洗净 ,切好姜片,葱沫备用。

步骤 2

锅中加入纯净水煮开,加入姜片、番茄片先煮3-5分钟。 加入香菇和平菇煮熟, 加入火腿肠片和豆芽汆烫。

步骤3

加入盐巴,鸡精调味。 最后加入黄瓜片汆烫半分钟左右。 出锅前洒上一点点香油和葱花即可。

木耳西红柿鸡蛋汤的功效与作用

先把豆皮和黑木耳泡发,然后西红柿洗净,切成滚刀状,放在热油锅里面炒制

西红柿木耳汤的做法

番茄木耳汤的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

木耳提前温水泡发,清洗干净;金针菇去根,开水焯一下

步骤 3

西红柿开水烫一下,去皮切小块

步骤 4

鸡蛋打散,煎成饼

步骤 5

鸡蛋饼、木耳、干豆腐切成丝

步骤 6

锅里加油烧热,倒入葱蒜爆香

步骤 7

倒入西红柿翻炒均匀

步骤 8

倒入适量清水,烧开

步骤 9

倒入所有食材

步骤 10

倒入六月鲜10克轻盐特级原汁酱油,搅拌均匀

步骤 11

煮开后,倒入水淀粉,搅拌均匀;开锅后,再炖煮5分钟左右即可

步骤 12

盛出,撒上香菜即可