番茄百香果功效与作用（百香果作用和功效）

百香果作用和功效

吃西番莲的好处主要表现在以下几个方面:1 .西番莲含有必需的氨基酸和维生素，可被人体有效吸收并提供能量。其次，它可以消炎止痛，用于治疗跌打损伤患者。第三，它可以降低血压和血脂。4.彻底清理肠胃最脆弱的部分，这样可以彻底吸出有害物质。五、有效改善肌肤，具有美容美容的功效。

百香果的功效与作用

百香果维C排名第五。很多年轻的女性通过喝百香果汁来补充维生素C。

据科学预测，百香果含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素，其中包括含量非常丰富的天然维生素C，每100克百香果汁中含有34.6毫克维生素C。

而且，其他的营养物质含量也很丰富，百香果汁加点蜂蜜比市面上卖的各种饮料好多了。

百香果作用功效大全

百香果的作用如下:第一，百香果能排出体内毒素，清理肠胃，提高身体的营养吸收功能，对结肠炎、肠胃炎和痔疮有特效。其次，百香果富含维生素C，能有效净化身体，从而达到改善皮肤、排毒养颜的功效。吃百香果可以治疗喉咙干燥和声音嘶哑等症状。

百香果作用和功效和禁忌

百香果1/3处切开，用勺子挖果肉直接食用，因为百香果籽很难分离出来，可以嚼着吃下去，脆脆的更能增加口感。

制作果汁，取一个百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加水，加少许白糖、蜂蜜等调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。

果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴。

泡茶：将果子一分为二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分钟。

高汤提味：将整个果子洗净后放入高汤，可以将汤的鲜味提出，令高汤口感更佳。

百香果温馨提示：百香果不宜密封保存，可冰箱保鲜，不宜冻，最好将果裸放通风干爽处方不易变质。果壳出现凹陷、干瘪属正常现象，果瓤却更加香甜。

（二）百香果的做法

百香果最适于加工成果汁，或与其它水果（如芒果、菠萝、番石榴、柑橙和苹果等）加工混配成混合果汁，可以显著地提高这些水果汁的口感与香味；也可以做雪糕（冰淇淋）的果汁添加物质，或作为其它食品的添加剂以增进香味，改进品质。

百香果蜜

材料：百香果适量，冰糖适量，蜂蜜适量。

做法：

（1）把百香果洗干净，用刀切开，把里面的果肉放入容器中。

（2）取一个小容器，放入适量冰糖，用热水溶化冰糖。

（3）在放入果肉的容器中倒入常温水，加入适量蜂蜜。

（4）再将溶化的冰糖水倒入。

百香果果酱

材料：

百香果，白砂糖，麦芽糖，柠檬，果冻粉。

做法：

（1）百香果。

（2）从中对剖开。

（3）取一口干净的、无水无油的锅，最好是不锈钢锅具，将百香果的果囊用小勺刮入锅中。

（4）全部刮完后，加入柠檬榨出的汁。

（5）将锅子置于火上，中火加热煮至沸腾。

（6）这时准备好麦芽糖，冬天麦芽糖很硬不好勺出来，可以用微波大火20-30秒，使其软化成流动的液态。

（7）加入麦芽糖。

（8）转成小火，用木铲搅拌至溶化。

（9）再加入白砂糖。

（10）继续一边小火加热一边搅拌，至酱汁颜色变深，汁液变得比较浓稠即可。

（11）最后加入果冻粉，没有可以用白凉粉代替，搅拌均匀至溶化即可关火。

（12）装入事先消过毒的，无水无油的密封容器中即可，最好是玻璃器皿，待完全冷却后送入冰箱封存。

百香果的食用禁忌

肠胃不好的人应慎食

百香果味道酸甜，会刺激肠胃分泌消化液，患有消化系统疾病或胃不好的人应当慎食，以免加重病情。

百香果的功效

1、清咽润喉

百香果有止咳化痰、消炎镇痛、清咽润肺的功效，将果肉挖出加入温热开水冲泡，加入蜂蜜搅拌，味道酸甜可生津止渴，食用之后可以缓解喉咙干痒、声音嘶哑等症状。

2、排毒养颜

百香果中的超纤维可以深入肠胃的细微部分，促进排泄，将体内有害物质彻底排除，避免毒素沉积在体内，从而改善肌肤、排毒养颜。

3、减肥降脂

食用百香果可以增加饱腹感，从而减少对于其他高热量食物的摄入，还可以抑制人体对脂肪的吸收，因而长期吃百香果能够降低人体脂肪，塑造优美体态。

4、促进新陈代谢

百香果里的超纤维能够清除黏附在肠道壁的有害物质，促进排泄，使人体排便正常，缓解便秘症状。

5、安神助眠

因为百香果富含了很多种水果的特殊芳香，是天然镇定剂

百香果作用功效和禁忌

一、百香果的营养成分

含量：每100克百香果果肉中的含量

二、百香果的营养价值

1、百香果含有丰富的膳食纤维可以促进肠胃道蠕动，藉此帮助消化、缓解便秘，另外还能净化血液、维护心血管健康。

百香果中含有的超纤维可以进入人体肠胃里面非常微小的部位，进行深层次的清理和排毒，但是又不会对肠壁有任何损害的，有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效。

2、百香果中富含非常丰富维生素c，可以帮助身体提高免疫力。每一百克百香果中的维生素含量相当于八个柳丁，维生素e的含量相当于十个苹果。

3、百香果含丰富的维生素和纤维素，吃百香果可增加胃部的饱腹感，减少多余热量的摄入，抑制人体对脂肪的吸收。

4、百香果富含菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等165多种水果的香味，其所富含的香酚成分具有很好的安神之效，可以提振情绪、改善睡眠。

拓展资料：

百香果的食用禁忌：

1、百香果不能和牛奶一起喝

百香果的汁液是酸性的，而牛奶如果遇到酸性液体，会导致牛奶中的蛋白质变质，凝结成豆腐状。如果同时饮用了百香果和牛奶，轻则会影响我吗的消化功能，严重者甚至可能会引发肠胃炎。

2、百香果不能和海鲜一起吃

百香果中的维生素含量非常高，因此一定不可以与海鲜同食，否则很容易引起食物中毒。

参考资料来源：

人民网-吃百香果有哪些保健功效

百香果作用和功效及禁忌

百香果的寓意和象征主要是憧憬。这个寓意和象征来源于美洲的印地安人的一个传说，说百香果是天神的女儿，掌管着白天，机缘巧合下遇到了掌管黑夜的男子并对其一见钟情，于是她时时刻刻计算时间，等待夜晚的来临，期盼着与男子的相遇。

百香果的憧憬寓意，适合用来送爱人，以表达自己对其出现的憧憬与盼望，希望能每天都见到自己喜欢的人，能够与对方朝夕相处，永不分离，