什么才是营养食品

　　民以食为天，人活着就离不开吃，吃是人的第一需求，过去常说吃得饱、穿得暖，幸福在眼前。现在生活水平越来越高，食品种类越来越丰富，对于大多数人来说，吃得饱已经不是太大的问题，人们更关注的是吃得好。什么样才叫吃的好呢?首先就是要吃的有营养，吃营养食品。其实营养食品不见得是多么昂贵或者难得的食物，很多都是生活中普普通通最常见的食物，我们来举几个例子看看吧：

　　1、鸡蛋

　　鸡蛋是最常见的食物，大家都觉得很不起眼，其实鸡蛋的营养真的很丰富，是名副其实的营养食品。鸡蛋中含有大量的优质蛋白质，是人体所必需的，另外，鸡蛋最好的烹饪方法就是带蛋壳白水煮熟，这样最嫩保持鸡蛋原有的营养，防止在烹饪过程中营养的流失。不过稍要注意的是，鸡蛋的胆固醇含量很高，因此肝胆功能不太好的人千万不能多吃。

　　2、酸奶

　　其实这个大家都了解，真正的酸奶是由鲜奶发酵而成的，不仅仅是保留了牛奶的营养，还含有人体所需的多种有益菌以及多种人体所需的维生素，对人体的好处多多。并且很多对牛奶过敏的人还可以选择食用酸奶，降低过敏的几率。肠胃不好的人食用酸奶还可以起到调节肠胃功能以及改善肠胃功能的作用。

　　3、豆腐

　　豆腐是常见的豆制品，除了能够提供蛋白质外，还可提供一种叫做异黄酮的物质，这是一种抗氧化剂，对人体健康有很大的益处。

　　以上只是几个常见的例子，其实，生活中很多食物都是营养食品，当季的蔬菜、水果都是最富营养的食物，我们往往觉得它们不起眼。其实不用一味追求贵，追求稀有，以免适得其反。