黄豆冬瓜排骨汤功效与作用（黄豆冬瓜排骨汤的功效与作用）
黄豆冬瓜排骨汤的功效与作用
玉米排骨汤
材料有：猪肋骨、玉米、葱、姜、红萝卜、盐巴。
2.玉米去皮、去丝、切成段，姜切片、葱切成葱花。
3.砂锅里面倒入水，放入排骨和姜，煮开后倒入玉米，关小火，煮30分钟左后，倒入红萝卜和盐巴，转大火在煮10分钟左右就起锅了。起锅之后散上葱花就可以。
香菇排骨汤
材料有：猪肋骨、香菇、姜、盐巴。
做法：1.将猪肋骨剁成块，放热水里面焯一下，去掉死血
2.香菇清洗干净，姜切片、葱切成葱花。
3.砂锅里面倒入水，放入排骨，关小火，煮30分钟左后，加入盐巴，放入香菇，转大火在煮5分钟左右。
山药排骨汤
材料有：猪肋骨、山药、葱、姜、枸杞、盐巴。
做法：1.将猪肋骨剁成块，放热水里面焯一下，去掉死血
2.山药求成段，用热水焯一下，，姜切片、葱切成葱花。
3.砂锅里面倒入水，放入排骨和姜，煮30分钟左后，倒入山药、枸杞和盐巴，转大火在煮5分钟左右就起锅了
木瓜排骨汤
材料有：猪肋骨、红枣、大枣、葱、姜、盐巴。
做法：1.将猪肋骨剁成块，放热水里面焯一下，去掉死血
2.将木片切成片，，姜切片、葱切成段。
3.砂锅里面倒入水，放入排骨和姜，煮30分钟左后，倒入红枣、木瓜和盐巴，转大火在煮5分钟左右就起锅了
番茄排骨汤
材料有：猪肋骨、番茄、番茄酱、葱、姜、盐巴。
做法：1.将猪肋骨剁成块，放热水里面焯一下，去掉死血
2.番茄切成片，用热水焯一下，，姜切片、葱切成葱花。
3.砂锅里面倒入水，放入排骨和姜，煮30分钟左后，倒入番茄和盐巴，转大火在煮3-5分钟左右，起锅之前倒入适量番茄酱。起锅之后散上葱花就可以。
冬瓜黄豆汤有什么功效
主料
冬瓜300g、扇骨600g
辅料
盐适量、黄酒适量、食醋适量、蒜瓣3个、姜适量、胡椒粉适量、小葱适量
步骤
1.小葱洗净，切粒。备用
2.冬瓜洗净去皮；切块备用
3.扇骨清洗干净
4.坐锅，锅内放一定量的清水，打火，烧开
5.水烧开，将肉骨头放进去
6.用筷子翻动，将血水倒掉，肉沥水
7.另换锅，清水将焯过水的肉放进去.加醋.加黄酒.加蒜瓣、生姜，加盖，大火烧开，转中小火焖
8.焖至肉汤变弄肉八成熟时，火捻小，加入切好的冬瓜片加盐，转中火，加盖，继续焖
9.焖至冬瓜熟，火捻小，撒胡椒粉放入葱花，大火冲一下，关火
10.待汤锅稍冷，上桌
黄豆冬瓜排骨汤的禁忌
冬瓜排骨汤里面可以放大白豆和黄豆。如果冬瓜排骨汤里面放了大白豆和黄豆，能够死排骨汤。味道更加鲜美，营养更加丰富。还能够出去冬瓜排骨汤里面的。大白豆和黄豆里面含有丰富的氨基酸，矿物质和各种维生素。人体经常性大白豆和黄豆能够使身体健康。免疫力增强。抵抗各种得疾病的风险。
冬瓜黄豆排骨汤的做法
主料
冬瓜，适量
苦瓜，1根
猪小排，1斤
辅料
食盐，2克
水，适量
薏米，60克
姜，1块
清水，3碗
步骤/方法分步阅读
1/5，猪排骨斩块，苦瓜洗净切段，薏米可事先浸泡半小时。
2/5，烧沸水，把排骨焯一下。可以去除腥味，焯掉部分油脂。处理过的排骨汤相对来说汤色没有那么浑浊。
3/5，我用的电饭煲来煲汤，约1.5小时，如果是使用瓦罐，苦瓜可以在炖排骨后半小时再放。
4/5，加入适量的水，可以放一块姜片，薏米也同时加上。
5/5，“苦瓜排骨汤",起锅后用一点点盐调味即可。
冬瓜黄豆骨头汤的好处
冬瓜去皮、瓤切块黄豆泡发备用，瘦肉切片炝锅加水放冬瓜黄豆煮熟即可